La Galanderie

Vendredi 5 septembre2025.

Entrées

Assiette de charcuterie

Velouté de courgette à la Fourme d’Ambert, œuf parfait

Fricassée de foie de volaille en persillade

Œuf mayonnaise

Croustillant de sardine


Plats

Pavé de saumon, gratin de brocolis, sauce teriyaki

Salade d’aiguillettes de poulet, œuf, jambon sec, croûtons

Travers de porc au miel, riz, pickles

Tartare de bœuf, frites, salade

Onglet de bœuf, frites, salade (+ supp. 3 €)


Desserts

Liégeois chocolat

Crème brûlée

Glace ou sorbet

Fromage

Financier aux prunes, glace vanille

Colonel (+ supp. 2 €)

Café gourmand (+ supp. 3,5 €)



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Formules

Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

Entrée + Plat : 18,90 €

Plat + Dessert : 18,90 €

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