La Galanderie
Entrée / Plat / Dessert : 21.90 € Entrée / Plat | Plat / Dessert : 18.90 € Plat : 14.00 €
Vendredi 11 septembre 2026
ENTRÉES
Terrine de campagne maison
Oeufs mayonnaise
Crème de céleri au curry, œuf parfait
Rillettes de thons
PLATS
Cuisse de canard du sud ouest confit maison, mousseline de carottes& gingembre
Boudin noir, gratin, pommes caramélisées, teriyaki
Brandade de lieu noir, salade, sauce au poivre verts
Supplement3€ Onglet de boeuf (Origine UK), frites, sauce au poivre ou Fourme d'Ambert
Desserts
Poire poché au caramel & épices, chantilly
Dacqouise de noix de coco, crème anglaise
Liégeois chocolat
Crème brûlée à la fleur d'oranger
Assiette de fromage
2 boules de glace ou sorbet
Sup 2€ Colonel au limoncello ou Vodka
Sup 3.50€ Café gourmand
